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Fleischer- Koch- Metzger- AUSBEINMESSER
413 16 GELB DUE CIGNI
16cm Klinge
NITRO-B Chirurgenstahl > bis zu 62 HRC !
PREIS: 23,95 € / Stück
Kochmesser
Due Cigni Ausbeinmesser 413 16 Gelb
Klingenlänge: 16,0 cm
Gewicht: 780 g
Klingenmaterial: Nitro-B
Griffmaterial: Nylon
Hersteller Artnr.: 2C 413/16 NG
Zolltarifnr.: 82111000
EAN: 4045011190421
Das widerstandsfähige Fleischmesser von Due Cigni eignet sich perfekt für den Einsatz in der Metzgerei und der professionellen Küche.
Dank des feuchtigkeitsresistenten Griffs aus gelbem Kunststoff kann das Messer auch in der Gastronomie bedenkenlos eingesetzt werden.
Mit der hochwertigen Nitro-B Klinge des Ausbeinmessers lässt sich insbesondere Fleisch sehr leichtgängig verarbeiten.
Nitro-B
Bei dem Edelstahl Nitro-B handelt es sich um einen Chirurgenstahl mit hohem Stickstoffanteil.
Er verfügt über eine extrem dünne Mikro...