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Messer Hakucho Fischmesser I

$59.95

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ID: 9094634
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Über den Verkäufer
Markenmesser24
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Details

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Condition
Neu
Location
🇩🇪 85258, Weichs, Germany
Availability
available

Aktualität

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Quelle
Markenmesser24
Zuletzt aktualisiert
vor 8 minutes

Description

Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgeführt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Küche sehr entgegenkommt, aber auch in der europäischen Küche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewährte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, daß der asymmetrische Anschliff nur für Rechtshänder geeignet ist.Gesamtlänge: 34,5 cmKlingenlänge: 22,0 cmKlingenstärke: 2,0 mmGewicht brutto: 191 gGewicht netto: 135 gGriffmaterial: OlivenholzKlingenmaterial: X50CrMoV15Klingenfarbe: UnbeschichtetFarbe: Braun

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