1 x Fleischer- Koch- Metzger- CHEFMESSER 415 20 GELB DUE CIGNI 20cm Klinge NITRO-B Chirurgenstahl > bis zu 62 HRC ! PREIS: 28,95 € / Stück Kochmesser Due Cigni Chefmesser 415 20 Gelb Klingenlänge: 20,0 cm Gewicht: 1.200 g Klingenmaterial: Nitro-B Griffmaterial: Nylon Hersteller Artnr.: 2C 415/20 NG Zolltarifnr.: 82111000 EAN: 4045011190483 Das widerstandsfähige Fleischmesser von Due Cigni eignet sich perfekt für den Einsatz in der Metzgerei und der professionellen Küche. Dank des feuchtigkeitsresistenten Griffs aus gelbem Kunststoff kann das Messer auch in der Gastronomie bedenkenlos eingesetzt werden. Mit der hochwertigen Nitro-B Klinge des Ausbeinmessers lässt sich insbesondere Fleisch sehr leichtgängig verarbeiten. Nitro-B Bei dem Edelstahl Nitro-B handelt es sich um einen Chirurgenstahl mit hohem Stickstoffanteil. Er verfügt über eine extrem dünne Mikrostruk...