Die dritte Generation Schärfe. DAS HORL® PRINZIP ANLEGEN & SCHLEIFEN Messerschärfen kann so einfach sein. Während die Schleiflehre das Messer magnetisch fixiert, sorgen zwei rotierende Scheiben für einen präzisen Schliff. Schneide mit kontrolliertem Druck schleifen. Mit der Diamantscheibe trägst du Material ab, die Keramikscheibe verfeinert das Ergebnis. Diamant Schleifscheibe Der HORL®Diamant Standard ist die ideale Oberfläche, um alle Messerstähle jeden Härtegrades ohne Wasser effizient zu schärfen. Die Korngröße von 46 μm ermöglicht ein optimales Schärfeergebnis und garantiert eine lange Lebensdauer. Keramik Abziehscheibe Nach der Bearbeitung mit dem HORL®Diamant Standard verfeinert die Keramik Abziehscheibe das Schleifergebnis bedeutend. Hierfür genügen bereits wenige Bewegungen. Das Ergebnis ist eine glatte, saubere und perfekt geschliffene Messerschneide. 20°...