RESOLZA ist ein alter Name, der an das italienische Wort für Rasiermesser erinnert. Das jahrhundertalte, sardinische „Resolza“ ist eines der bekanntesten traditionellen Messer in unserem Land – bis heute begleitet es auf der Insel die Bauern und Schäfer bei ihrer alltäglichen Arbeit. Es folgte ihnen auch, als sie in den Krieg ziehen mussten: die Chroniken der Sassari Brigade im Ersten Weltkrieg erwähnen das Messer als Teil der Ausrüstung der Soldaten. Unser Versuch, dieses traditionelle Design mit unseren Standards zu vereinen, ist als Anerkennung zu verstehen, nicht um die sardinischen Handwerker zu missachten, die heute noch die alte Art des Messermachens praktizieren und die Traditionen ihrer Vorfahren am Leben halten. Das RESOLZA hat die originalen Maße und Proportionen mit einer 10 cm langen Klinge, wurde aber mit den üblichen, hochwertigen Materialien und Technologien von Extrem...