Für das Damast Jahresmesser 2021 ist unsere Wahl auf das beliebte Böker Trapper Uno gefallen, das sich aufgrund der überaus schmalen Bauweise als perfekter Begleiter im Alltag anbietet und das seinen Namen den amerikanischen Waldläufern der Siedlerzeit verdankt. In der traditionellen Ausführung ist das Messer mit Ober- und Unterbacken ausgestattet, das Trapper Uno verzichtet hingegen auf die Backen am Griffende.Die edle Sammlerversion ist mit einer Klinge aus rostfreiem Damast von Chad Nichols ausgestattet, der von Hand im Muster Ripple geschmiedet wird. Sie wird per Nagelhau geöffnet und verriegelt nicht. Die außergewöhnlichen Griffschalen bestehen aus heimischem, blau stabilisiertem Riegelahornholz, das ein einzigartiges, streifenförmiges Quermuster aufweist. In Kombination mit den dekorativen Backen aus Messing entstehen so die Farben der Stadt Solingen, die Backe auf der Vordersei...